- The ultimate single cask sherry butt 62%:
Doft: Lösningsmedel, rök honung, päroncognac
Smak: Rök, torv, päron, gröna äpplen, viss sälta, vitpeppar.
Betyg: 86p, smakerna dör ut aningen för snabbt för ett högre betyg. - 10y 1998/2009 Sherry butt. Malts of Scotland 15. 55,5%
Doft: Svag läder, rök, torv, aprikos
Smak: Torkade aprikoser, persika, rök, gräddig.
Betyg: 89p, en riktigt bra Sherrylagrad Islay-whisky! - 10y 2000/B2010 ourbon hogshead. Whisky-doris, 59,1%
Doft: Unken, någon svag form av fruktighet, rök
Smak: Rök, kol, svag svavel
Betyg: 83p, ingen höjdare alls, unkenheten är väldigt påtaglig. - 20y 1989/2009 Sherry hogshead. Old Malt Cask for LMDW. #5220. 57,1%
Doft: Torr läder, torkad frukt, lim, rök
Smak: Viol, rök, trälim, salt
Betyg: 84p - 20y 1990/2011 Bourbon hogshead 10873. John cor whisky society 47,3%
Doft: Lösningsmedel, mjölkchoklad, rök, toffee
Smak: Söt likör, choklad, svag rök, tuggummi.
Betyg: 84p - The ultimate 2000/2011. Cask #700053 46%
Doft: Rök, krut, hasselnötter
Smak: Varm, viss fruktighet, rök, charkuterier, krut, svavel
Betyg: 88p, inget för den som inte uppskattar svavel! - 10y original cask strenght 55,7%
Doft: Modellim, gröna äpplen, rök
Smak: Rök, äpplen, salt, peppar
Betyg: 85p - 1998/2011 A.D.Rattray sheryy butt cask: #800017 63,9%
Doft: Rök, rökt skinka, svavel
Smak: Stark rök, pärontoner, krut, svavel
Betyg: 43p - 15y 43%
Doft: Rök, frisk fruktighet, svag doft av barr
Smak: Tropisk frukt, rök, svag sälta
Betyg: 87p
En blogg om mat, matlagning, fiske och öl och whiskyprovning. Blandat med lite olika reportage och olika erfarenheter som jag vill dela med mig av.
onsdag 20 februari 2013
Laphroaig provning
Vi hade några stycken Laffar ståendes som vi beslöt oss för att prova för några helger sedan, här kommer resultatet.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar