Som ni märker kommer det lite olika provningar upp på bloggen nu, det är äldre provningar som vi gjorde i slutet av 2012 men som jag inte lagt ut tidigare. Just från denna Caol Ila provningen hittar jag inte mina doftnotiser så ni får nöja er med smak och betyg.
- Natural cask 59,6%.
Kraftig rök som snabbt avtar, svaga citrustoner. 83p
- Only available at the distillery 2007. 58,4%
Rök, stor sälta i början. Aningen träig, Fikon/dadlar. 85p
- Feis ile 2010. 61,9p
Spritig. Rök blandat med sherrytoner, lite russin, läder. Aningen bränd. Besk och känns nästan lite sur mot slutet. 82p
- 12y 1999/2011. G&M. Van Wees. 60%
Sherrytoner även i denna fast betydligt påtagligare. Sälta, rök, torkad frukt. 82p
- Silver Seal 14y 1993. 46%. bot 773 av 777.
Charkuterier, Rök. Sälta. Mjuk och rund. Bra balans mellan de olika smakerna.
Betyg: 88p
- 18y. 1993/2011. Sherry butt 11145. Dewar Rattray. 56,7%
Söt sherry, Tjock. Kraftig rök med sherry toner av russin, dadlar. Häftig whisky men kunde varit djupare. 85p.
- Svenska eldvatten. 1983/2011. Hogshead 4822. 56,7%
Väldigt annorlunda jämfört med de andra. Tjockt godisskum, Söt rök, komplex, citrus, mörka bär. 90p
- 1981/2010 Duncan Taylor rare auld. Cask: #3491. 55,2%
Marsipan, rök. ganska intetsägande. Salt, rök, mjuk. 84p
- 30y. 1981/2011. Thosop Jouvebon. 50,6%.
Subtil, snäll, svag rök, lätta smaker av vanilj och ek. 86p
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar